獨立包團

黃山研學課程背景

課程背景：

徽州位于安徽黃山腳下，深山腹地之中。在這一片皖南山區(qū)的古村落里，人們世世代代生活在恬靜中，即使在期間，因為山高路險，這里沒有經(jīng)歷戰(zhàn)火的摧殘，依然是人間凈土，也因此這些美麗的山村得以完整地保存。的確，徽州的美是遺世獨立的又是婉約細膩的。

歷史上的徽州是一個神奇的地方，在這1.2萬平方公里的彈丸之地，不僅出現(xiàn)過富甲一方、稱雄商界數(shù)百年的徽州商幫，而且創(chuàng)造了燦爛輝煌、博大精深的徽州文化。古徽州特有的自然、歷史、文化背景造就了徽州非物質文化遺產(chǎn)(以下簡稱"徽州非遺")的輝煌。本課程緊緊圍繞著“徽州文化·非遺文化”的內涵展開學習，能夠對徽文化的整體知識框架有所熟悉，了解徽文化的歷史內涵、實際意義和非遺文化，開拓視野，增長知識，增強民族自豪感，文化自信心。

能力亮點：

通過小組合作，培養(yǎng)孩子的團隊合作意識；通過問題引導，鍛煉學生將學科知識與現(xiàn)實問題相結合；通過競賽，激發(fā)學生的自主管理能力。

情感態(tài)度價值觀亮點：

深入徽州古村落，感受徽州深厚的文化底蘊，例如風俗禮儀、時節(jié)活動等，在過程中提升動手能力和創(chuàng)新力，了解和傳承傳統(tǒng)文化。

課程內容介紹：

課程地點：黃山

黃山：世界文化與自然雙重遺產(chǎn)，世界地質公園，國家AAAAA級旅游景區(qū)，國家級風景名勝區(qū)，全國文明風景旅游區(qū)示范點，中華十大名山，天下第一奇山。黃山位于安徽省南部黃山市境內，有72峰，主峰蓮花峰海拔1864米，與光明頂、天都峰并稱三大黃山主峰，

為36大峰之一黃山代表景觀有“五絕三瀑”，四絕：奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龍瀑。黃山迎客松是安徽人民熱情友好的象征，承載著擁抱世界的東方禮儀文化。明朝旅行家徐霞客登臨黃山時贊嘆：“薄海內外之名山，無如徽之黃山。登黃山，天下無山，觀止矣！”被後人引申為“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽”。

組織形式：

跟隨地質老師專家實地觀察黃山巖體外貌； 在途中宏觀講解黃山花崗巖巖石相關知識內容，了解巖石的性質及形成。感受黃山生物多樣性與地質構造

課程地點：宏村

宏村是國家重點文物保護單位、中國歷史文化名村。中國十佳最具魅力名鎮(zhèn)、中國最美鄉(xiāng)村。被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。是古徽州歷史遺存的一個神奇村落，是古黟桃花源里一座奇特的牛形水系古村落。 宏村始建于公元1131年，至今已有880多年歷史，是徽派建筑最具代表性的景點。古村落最為突出的是村落的選址布局和人居環(huán)境的營造，被譽為“中國畫里鄉(xiāng)村”。 南宋紹興年間，宏村人獨運匠心開仿生學之先河，建造出堪稱“中國一絕”的人工水系村落，人工水系至今保存完整，宏村現(xiàn)完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富麗堂皇，被譽為“民間故宮”。

組織形式：

跟隨研學導師，通過講解，了解徽派建筑和古村落的杰出代表。感受古徽州村落純樸的民風、壯麗恢宏的徽派建筑、精妙絕倫的徽派三雕藝術、含義深刻的楹聯(lián)等。

課程地點：徽州雕刻博物館

徽派雕刻始于唐宋，盛于明清，主要有磚雕、石雕、木雕和竹雕幾種藝術形式。徽派雕刻博物館由國家級非物質文化遺產(chǎn)徽派竹雕傳承人洪建華于2013年籌建，博物館展示了洪建華收藏及創(chuàng)作的各類徽州傳統(tǒng)雕刻精品一千余件。走進徽州雕刻博物館精美的雕刻藝術品映入眼簾，竹雕、木雕、石雕、磚雕等多種多樣的雕刻作品展現(xiàn)在同學們眼前，每一個作品的背后都蘊藏著匠人的熱愛與付出的汗水。

組織形式：

欣賞徽州雕刻作品 參觀徽州雕刻博物館，了解徽州四雕，親手制作徽州竹雕作品

課程地點：屯溪老街

起源于宋元，興盛于明清，被稱為“宋街”、“活動著的清明上河圖”。徽派建筑風格透溢著濃郁的古風神韻：馬頭墻、小青瓦、白粉墻；“徽州四雕”（磚、木、石、竹）技藝精湛。郁達夫曾留下“新安江水碧悠悠，兩岸人家散若舟，幾夜屯溪橋下夢，斷腸春色似揚州”的感慨。云集三百硯齋、胡開文墨、楊氏筆莊等百年老字號！

組織形式：

研學導師講解參觀、學習。

課程地點：祁門紅茶博物館/富溪綠茶基地

祁紅博物館：是目前安徽省規(guī)模最大的茶葉專業(yè)博物館，它位于安徽省祁門縣祥源祁紅產(chǎn)業(yè)園內，重點展示祁門紅茶深厚的歷史文化脈絡、優(yōu)異品質形成、名揚四海盛況和祁紅科普知識。祁紅博物館由千年一葉、神奇茶境、精工細作、風云際會、蜚聲海外、紅色夢想六大展廳及多功能廳、貴賓廳、品飲時尚廳、研發(fā)實驗中心等部分組成，館內有珍貴文獻、照片資料100余件，歷史茶樣、歷史茶器、歷史制茶工具展品70余件，并有精心繪制祁紅傳統(tǒng)制茶工藝流程圖等圖文。

富溪綠茶非遺基地概況：富溪綠茶非遺基地位于黃山毛峰的核心產(chǎn)區(qū)黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)，于2012年建成總面積132.5畝，投資3200萬元，園內包含了100畝國家優(yōu)良大葉種茶園，9棟綠茶茶古民居和黃山毛峰智能生產(chǎn)加工區(qū)。2015年1月老謝家茶非遺園榮獲安徽省第二批非物質文化遺產(chǎn)傳習基地，同年8月又被評為“中國鄉(xiāng)村旅游模范戶”。截止2018年末共接待全國各校學生3.5萬人參觀體驗學習，學生體驗內容豐富多彩

組織形式：

研學導師講解參觀、學習，觀察茶葉根莖發(fā)育與茶樹特色以及土壤要求。了解黃山毛峰/祁門紅茶生長與氣候特色

課程地點：潤一園林微景觀

安徽潤一生態(tài)基地主營生態(tài)園林、生態(tài)農(nóng)業(yè)、技能培訓。是人力資源與社會保障部授予的“第45屆世界技能大賽園藝項目中國集訓”基地，根據(jù)世界技能大賽園藝項目的特點開發(fā)的“徽州微景觀造園”研學項目融合了建筑學、園林學、生物學等學科的內容，，通過該研學項目的實踐可以提升學生的綜合協(xié)調、團隊協(xié)作、動手實踐、植物認知等五大能力。

組織形式：